Tem banana em casa? então não perde tempo e corre p fazer esse bolo delicioso de banana, é super rápido e fácil, bora anotar a receita.
Bolo de banana
Ingredientes
2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
0,5 xícara (chá) de óleo
3 bananas
1 colher (sopa) de canela em pó
Modo de preparo
Colocar no liquidificador os ovos, açúcar, óleo, 1 banana e
meia e a canela, bata até ficar um creme. Em uma tigela coloque a farinha e o
fermento peneirados, adicione o creme do liquidificador e misture até ficar uma
massa homogenia. Coloque a massa em uma forma untada com margarina e farinha,
corte em rodelas o restante das bananas e coloque por cima da massa, para
finalizar coloque por cima açúcar e canela( eu uso uma colher (sopa) de açúcar
e 0,5 de canela, coloque a seu gosto)
Leve para assar em forno pré aquecido a 180º por aproximadamente
35 minutos, eu ainda confio mais no teste do palito, então após os 35 min. Faça
o teste p ter certeza que esta bom. Depois de pronto, espere esfriar até vc conseguir segurar a forma sem ajuda de um pano, desenforme e é só se deliciar com essa gostosura. Usei uma forma pequena 15cmX25cm e 6cm de altura.
Bjinhos e bom apetite.
