Bolo de banana

Olá minha gente
Tem banana em casa? então não perde tempo e corre p fazer esse bolo delicioso de banana, é super rápido e fácil, bora anotar a receita.

Bolo de banana

Ingredientes

2 ovos

1 xícara (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento

0,5 xícara (chá) de óleo

3 bananas

1 colher (sopa) de canela em pó

Modo de preparo

Colocar no liquidificador os ovos, açúcar, óleo, 1 banana e meia e a canela, bata até ficar um creme. Em uma tigela coloque a farinha e o fermento peneirados, adicione o creme do liquidificador e misture até ficar uma massa homogenia. Coloque a massa em uma forma untada com margarina e farinha, corte em rodelas o restante das bananas e coloque por cima da massa, para finalizar coloque por cima açúcar e canela( eu uso uma colher (sopa) de açúcar e 0,5 de canela, coloque a seu gosto)

Leve para assar em forno pré aquecido a 180º por aproximadamente 35 minutos, eu ainda confio mais no teste do palito, então após os 35 min. Faça o teste p ter certeza que esta bom. Depois de pronto, espere esfriar até vc conseguir segurar a forma sem ajuda de um pano,  desenforme e é só se deliciar com essa gostosura. Usei uma forma pequena 15cmX25cm e 6cm de altura.

Bjinhos e bom apetite.